Title: | Nghiên cứu các quá trình hoá học nhằm nâng cao tỷ lệ gạo làm nguyên liệu thay thế trong công nghệ sản xuất bia |
Author: | Nguyễn Thị Thu, Vinh |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/3390 |
Date: | 2002-02-19 |
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
Trich yeu luan an - Viet.pdf | 4.116Mb |
View/ |