Văn hoá ẩm thực Trang phục Người Việt Truyền thống
Issue Date:
2011
Publisher:
H. : ĐHQGHN
Citation:
215 tr.
Abstract:
Tìm hiểu về bản sắc dân tộc qua văn hóa ẩm thực và trang phục từng vùng, miền như: cơ cấu thành phần và cách thức tổ chức ẩm thực của người việt. Nền tảng của trang phục Việt, trang phục qua các thời đại và các loại hình trang phục