DSpace
 

Tai Nguyen So - Vietnam National University, Ha Noi - VNU >
TRUNG TÂM THÔNG TIN THƯ VIỆN - LIC >
TÀI LIỆU THAM KHẢO DÀNH CHO KHỐI NGÀNH KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN >
300 - Khoa học xã hội >

Search

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.vnu.edu.vn/jspui/handle/123456789/52331

Title: Văn hoá ẩm thực và trang phục truyền thống của người Việt: giáo trình đào tạo cử nhân
Other Titles: Culinary culture and traditional costumes of the Vietnamese: coursebook for undergraduates
Authors: Nguyễn, Việt Hương
Keywords: Văn hoá ẩm thực
Trang phục
Người Việt
Truyền thống
Issue Date: 2011
Publisher: H. : ĐHQGHN
Citation: 215 tr.
Abstract: Tìm hiểu về bản sắc dân tộc qua văn hóa ẩm thực và trang phục từng vùng, miền như: cơ cấu thành phần và cách thức tổ chức ẩm thực của người việt. Nền tảng của trang phục Việt, trang phục qua các thời đại và các loại hình trang phục
URI: http://tainguyenso.vnu.edu.vn/jspui/handle/123456789/52331
Appears in Collections:300 - Khoa học xã hội

Files in This Item:

File Description SizeFormat
234.pdf5.14 MBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback